4 Mart 2017 Cumartesi

Hamsi buğulama

  • Bugün yine sağlıklı beslenme düşüncem ağır basınca hafif olsun  kolay olsun derken hamsi olsun dedim.                                           
  •  1 kilo hamsi
  •  3 adet kuru soğan 
  •  Yarım çay bardağı zeytinyağı 
  •  Tuz 
 Ben  borcam tepsi  kullandım. Zeytinyağı ile tepsinin tabanını yağlıyoruz ,hamsileri yeterince tuz ile harmanlıyoruz .Yuvarlak kestiğimiz soğanları tepsinin tabanına diziyoruz üzerine bir sıra hamsi yine bir sıra soğan bir sıra hamsi😁En son hamsilerin üzerine ince ince soğan doğruyorum böyle daha güzel kızarıyor 👌🏻Ben limon 🍋 kabuğuyla çok pişiyor acı oluyor diye kullanmıyorum siz tercih edebilirsiniz.170 derecede 25 dakika bu lezzetle size 😋

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder